Let op: Dit is een extra product uit de “overige” categorie. Je kunt het gerust aan je winkelmand toevoegen en afrekenen bij besteding van €40,- aan vleesproducten
Welk vlees complimenteert deze wijn?
Deze verfijnde 100% Verdejo uit Segovia combineert frisheid met verrassende diepgang dankzij korte rijping. Aroma’s van wit fruit, bloesem en een minerale frisheid zorgen voor een elegante, ronde smaak. Perfect bij kalfsvlees, rosé gebakken rundvlees en lichte vleesgerechten waar finesse centraal staat.
Onze experts hebben deze vleesproducten zorgvuldig geselecteerd om perfect aan te sluiten bij dit product. Samen zorgen ze voor een gebalanceerde smaakcombinatie die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
100% Verdejo wijn. Jonge wijn die uitsluitend is gemaakt van Verdejo druiven geteeld in Segovia. Hiervoor zijn 60% oude wijnstokken en 40% jonge wijnstokken gebruikt. Organische druiven met een lage opbrengst. Deze wijn rijpt niet op vat om zijn natuurlijke frisheid te behouden, en toch brengt het 4 maanden door in vaten om zijn complexiteit te versterken. Witte vruchten en bloemetjes domineren het expressieve boeket. Een mooie combinatie van appel, kruisbessen en perzik met een limoenfrisse, lange en minerale afdronk. Echt een heerlijke ronde volle wijn met uitstekende prijs/kwaliteit balans. Alleen op de kaart bij goede restaurants. Trots op deze mooie Ossian in ons assortiment!
Na ontvangst is het product nog 4 dagen vers houdbaar in de koelkast (max. 4 °C).
Je kunt het product ook direct invriezen om de houdbaarheid te verlengen.
Heb je het product ingevroren en later ontdooid?
Frisse, minerale Verdejo met body. Uitstekend bij kalfsvlees en licht gegrild rundvlees.