Rundergehakt – Iers Black Angus
Rundergehakt van Iers Black Angus is mals, smaakvol en perfect voor veelzijdig gebruik in de keuken. Door de fijne vetmarmering blijft het gehakt sappig en vol van rundvleessmaak, ideaal voor burgers, gehaktballen of stoofgerechten.
Wat is rundergehakt?
Rundergehakt is gemalen rundvlees, met een zorgvuldig gekozen verhouding van mager vlees en vet voor optimale smaak en sappigheid. Het is een veelzijdig product dat eenvoudig te bereiden is en geschikt voor talloze gerechten.
Iers Black Angus
Iers Black Angus staat bekend om de uitzonderlijke marmering en rijke rundvleessmaak. De runderen grazen op uitgestrekte Ierse weiden en krijgen een natuurlijk dieet van gras, waardoor het gehakt mals, sappig en smaakvol is.
Rundergehakt online bestellen?
Bij House of Meat selecteren onze Meesterslagers elk stuk rundvlees zorgvuldig, zodat je verzekerd bent van topkwaliteit Iers Black Angus gehakt.
Rundergehakt komt het beste tot zijn recht bij kort of langzaam bereiden, afhankelijk van het gerecht.
Bakken in de pan: Bak 4–6 minuten tot goudbruin, goed rul of als burger in een hete pan.
Gehaktballen: Meng met kruiden en specerijen en bak 15–20 minuten in de oven of braadpan.
Stoofgerechten: Voeg het gehakt toe aan sauzen of stoofpotten voor extra smaak en textuur.
Tip: Gebruik medium-hoge temperatuur voor burgers of rul gehakt om sappigheid en smaak te behouden.
Na ontvangst is het product nog 4 dagen vers houdbaar in de koelkast (max. 4 °C).
Je kunt het product ook direct invriezen om de houdbaarheid te verlengen.
Heb je het product ingevroren en later ontdooid?
Ingrediënten:
100% Iers Black Angus rundvlees (gehakt)
Voedingswaarde – per 100 g
Het gehakt heeft een mooie vetmarmering die bijdraagt aan sappigheid en volle rundvleessmaak.